Максим Лавров размышлял о том, что пища всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восхищение или неприязнь. Но без еды люди существовать не способны, поэтому тот, кто владеет искусством её приготовления, способен влиять на судьбы. С такими мыслями он направлялся в престижный столичный ресторан, где надеялся получить место повара.
Его желание осуществилось, однако реальность оказалась горькой. Виктор Баринов, главный шеф заведения, считался иконой гастрономии, умеющей удовлетворять капризных гостей. Но за блестящим фасадом скрывалась иная правда – пристрастие к спиртному, увлечение рискованными играми и тяжёлый нрав. В ярости Баринов был ужасен, а в разгуле – неудержим.
Виктория Гончарова, арт-директор, производила впечатление холодной и амбициозной особы. Несмотря на её отстранённость, Макс провёл с ней ночь перед первым рабочим днём. А весь кухонный коллектив с нетерпением выжидал, когда новичок допустит оплошность, чтобы насладиться его провалом.
